Queste scodelle sono ispirate alle scudiere piacentine usate per bere il vino rosso, solitamente Gutturnio, e impugnate con il pollice all’interno. Ovviamente possono essere usate per qualsiasi altra funzione ma a noi é piaciuto riproporre un’usanza che ormai si trova solo nelle trattorie di una volta.
Questa scodella è stata tornita e rifinita a mano usando un grès nero antracite e smaltata con un bianco semilucido a 1240 gradi.